莱双喜鸭脖是一家以卤制鸭脖为主的现代食品企业，公司有着十余年的鸭脖生产经营经验，因而对麻辣鸭脖的生产及卤制营养成分等有着充分的了解，下面我们一起来看一下麻辣鸭脖的特点：
特点: 鸭脖子以麻、辣、鲜、香为主，吃时卤香浓郁、麻辣鲜爽。因鸭脖经常活动，因而鸭脖肉又称“活肉”，其肉层次分明，颇有嚼劲，啃完肉后，吸吮骨节间的骨髓，“滋溜”一声，令人颇有一种成就感。麻辣鸭脖以入口留香、余味悠长的独特特点而致胜。
鸭脖的食用价值：卤鸭脖采用传统卤制工艺结合现代科技，采用三十多种中药材及纯天然香料精心卤制而成、营养丰富，脂肪含量较低，经常食用，能有效补充人体所必须的蛋白质、维生素E、维生素B等多种营养成分。是一种即好吃又健康的特色卤味食品。
