鸭脖开店与顾客之间的沟通技巧


鸭脖店是卤味熟食门店,在日常经营过程中除了优质的产品,贴心的服务之外与顾客之间的沟通技巧也是我们经营过程中要重点学习的。

鸭脖门店与顾客的沟通技巧要结合我们门店的产品。以莱双喜鸭脖为例,鸭脖产品分为甜辣口味与微辣口味。顾客之间的喜好不同,其口味需求也不同。因此,当顾客在选择商品犹豫的时候,我们可以问一下 顾客,您喜欢甜辣口味还是微辣口味的啊,这样我们就可以根据客户的喜好重点推荐、介绍产品。这对于初次进店消费的客户更加有效。

在客户入店购物消费过程中,如果客户喜欢的产品所剩不多,客户没有购买够分量或者是缺货时。这时候我们要第一时间表示歉意,同时告诉客户,您可以加门店一个联系方式,这样您有喜欢的商品如果要用的话我们也可以提前给您预留一下,以免让您费心。这样的话既能拉近与客户的关系,又能对下次购物起到一个预知作用。

最后,跟所有的门店服务一样,鸭脖店也是一个休闲小吃门店,因而礼貌、礼仪、微笑服务等与客户之间的沟通技巧也是我们所必备的。



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