此前有消息称周黑鸭签订了一家华北的特许经营商，该经营商在交通枢纽拥有十几家门店。周黑鸭与该特许经营商仍就详细条款谈判中。具体的合作方式是，经营商提供场地和资本，周黑鸭提供经营，包括门店装修、店员培训、SAP系统、产品配送等。
对此，周黑鸭客服工作人员在与相关部门确认后对北京商报记者表示，周黑鸭依然坚持自营模式，不会放开加盟，与所谓的华北特许经营商是租赁关系，对方只是将场地租给周黑鸭。
2019年初，周黑鸭创始人周富裕曾表示：“不拒绝任何形式的经营模式。”周黑鸭也曾小范围地进行过加盟。5月底，在股东大会上，周黑鸭相关负责人公开表示，为了奖励优秀员工，周黑鸭向内部员工开放了十几个少量的微利门店。
从目前掌握的信息来看，周黑鸭依然坚持不开放加盟，坚持自主开店的经营模式。因而市场上所谓的周黑鸭加盟店都有侵权嫌疑！
