大家在选择鸭脖加盟的时候经常会看到黑鸭鸭脖加盟，市场上也有诸如周黑鸭等黑鸭鸭脖加盟，那么到底什么是黑鸭鸭脖呢？
黑鸭鸭脖其实就是鸭脖的一种做法，黑鸭鸭脖产品又称甜辣鸭脖，很多鸭脖加盟品牌本身就有黑鸭系列产品。以莱双喜鸭脖店加盟为例，其产品有麻辣鸭脖系列、黑鸭鸭脖系列、五香鸭脖系列等众多系列产品。相比于麻辣鸭脖其卤制工艺上的主要差别在与增加了糖原料进而卤制成为亮黑色产品。相比于麻辣鸭脖产品，黑鸭鸭脖产品带有甜香味，非常的好吃。当然作为甜味食品也不太适合不能吃甜的人食用。总体来说，黑鸭鸭脖产品也是一类非常美味的卤味熟食。
从以上我们可以知道，黑鸭鸭脖又成甜辣鸭脖，也是卤味熟食产品的一种。在很多鸭脖加盟品牌中都有黑鸭系列产品。
