莱双喜鸭脖加盟店带你分析"鸭脖行业现状分析"

随着现代经济的快速发展，人们在满足吃饱的基础上更加追求美味食品，因此美食成为更多人的消费需求，其中具有中华传统特色的卤制食品成为消费者最喜爱的一类美食，据统计，2015年我国休闲卤制食品市场规模为512亿元，从2010年到2015年其市场规模的复合年均增长率为17.6%，成为休闲食品类中增速最快的品类。

卤制食品所用的食材比较广泛，有禽肉、猪肉、牛肉、蔬菜、豆制品、水产品等等。以莱双喜麻辣鸭脖为例，其产品线有鸭货类、海鲜类、豆腐皮、腐竹等多种产品。其中以鸭脖为代表的禽肉卤制品市场规模增速更快，复合年增长率达到20.7%，占卤制食品将近一半的市场份额。

以莱双喜麻辣鸭脖为主快速发展的卤制品市场成为创业者十分青睐的创业选项。同时，工厂统一卤制统一配送，门店统一管理统一品牌的加盟模式亦十分成熟，莱双喜鸭脖店加盟成为小本投资项目的首选项目。