莱双喜加盟鸭脖的麻辣鸭脖中含有较为丰富的烟酸，它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一，对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。鸭脖的做法有很多种，比较有名的干锅鸭脖、麻辣鸭脖、香辣鸭脖、卤水鸭脖等。这些鸭脖菜肴都非常好吃，有滋有味。尤其莱双喜麻辣鸭脖口味获得大众喜爱。
制作莱双喜麻辣鸭脖可以用火锅底料卤莱双喜麻辣鸭脖，觉得不过瘾，没有火锅底料也没关系，改做酱香辣味好了；就地取材选用家里常备的材料加在葱姜、大料、干辣椒等一起卤制，在卤制过程中整个厨房都弥漫着香香的味道，真是受不了；成品是酱香浓郁，香辣可口，可以说：味道独一无二，非常好吃~~~
